
老实讲,我以前也觉得网上那些“自己做饭一年省一万五”的说法有点夸张。我当初就是被外卖价格逼疯的——你想想,南通这地方不算一线城市吧?可打开美团饿了么一看,随便一个稍微像样的套餐就奔着三十去了,加上配送费包装费,点一顿饭花掉三十五六块是常态。我那时候每个月光外卖就得吃掉一千二往上,一年下来一万五打底。那楼主也是个普通上班族,算了一笔账,说买菜做饭的成本只有外卖的三分之一。结果第一周我就发现,网上的说法和实际情况真的有差距——但不是往大了差,是往小了差。去南通这边的菜市场逛一圈,买了一斤青菜三块钱、半斤五花肉十二块、一板鸡蛋八块、再加上葱姜蒜和米面油这些常备的,平均摊下来,一顿饭的成本大概在八块钱到十块钱之间。后来学聪明了,每次只买两到三天的量,周末再去补充,损耗少了,一顿饭的成本就稳稳压在九块钱左右。说到这个,我不得不提一下我在17c.07c上看到的另一个思路——利用冷冻蔬菜和肉类囤货。蔬菜的话,洋葱、土豆、胡萝卜这些耐放的可以一次多买,绿叶菜就现吃现买。省下来的钱不是六百,而是六七百块一个月,一年下来就是七千到八千。等等,网上不是说省一万五吗?
其实这里要算一笔更全面的账。我上面只算了午饭和晚饭,但别忘了,早饭也是钱。以前我早饭要么路边摊买煎饼油条加豆浆,六块钱起步,要么包子店两三个包子一杯豆浆八块钱。
现在自己煮个粥、蒸个蛋、或者烤两片全麦面包抹点花生酱,成本也就两块多。再加上周末如果在家吃饭,不点外卖也不出去聚餐,省得更多。我自己统计了一下,去年一年,我在吃上的总支出从之前的两万左右降到了七千出头,差额确实达到了一万三千多,快接近一万五了。而且这还没算上外卖配送费、凑单满减多花的冤枉钱,以及出门觅食的路费。最大的问题就是时间。一开始我真的累得够呛,好几次想放弃。周日下午花两个小时,把一周要用的蔬菜洗好切好,肉该腌的腌好分装,甚至提前做好一些卤肉、红烧肉之类的硬菜,冻起来工作日热一下就能吃。这样一来,工作日做一顿饭的时间缩短到二十分钟以内,比等外卖送过来还快。具体的备菜技巧和食谱,我之前在上详细写过一篇,感兴趣的话可以去看看。另外还有一个网上很少提到的问题——社交压力。你是年轻人,同事朋友喊你出去聚餐,你总不能老说“我要回家做饭”吧?所以说,网上“自己做饭一年省一万五”的说法,在我看来是真实的,只不过需要一点耐心和技巧。如果你是个完全没下过厨的小白,头一两个月可能成本控制不住,甚至可能因为做砸了倒掉浪费钱,但只要坚持三个月,等基本厨艺上来了,省钱效果就会越来越明显。我身边好几个同事看了我的例子都开始试了,最成功的一个女生,她现在每周买菜只花一百出头,愣是把外卖彻底戒了。最后给点实在的建议吧。第一,别一上来就追求极致省钱,先买一口好用的不粘锅,一个电饭煲,一把趁手的刀。第二,关注菜市场的打折时段,南通这边一般晚上六点以后蔬菜会便宜很多。第四,也是最重要的——不要为了省钱而把生活过得很苦。吃外卖吃腻了,偶尔下个馆子犒劳自己完全没问题,关键是要形成习惯,让做饭成为生活的一部分,而不是一项任务。我现在已经彻底喜欢上备菜和烹饪了,甚至觉得那半小时是每天最放松的时候。写到这里,突然想起还有一个小细节没说。之前有人在17c.07c那篇帖子里问我,说自己做饭会不会导致社交孤立?恰恰相反,因为经常带便当到公司,同事闻到香味都跑来问我怎么做的,后来大家还组了一个“带饭群”,周末轮流去谁家聚餐,感情比之前点外卖时还好。
所以如果你也在犹豫要不要试,我的建议就一个字——试。反正最差的结果也就是浪费几百块买菜钱,而最好的结果,是一年省下一两万,还把自己喂得健健康康的。飞豹物流集团有限公司官网版权所有,未经书面授权,任何单位及个人不得转载、摘编或以其它方式使用。你的使命是探索这片土地,建立自己的领地,征服敌人和招募盟友,逐步扩展自己的势力。如何提升自己的领地发展?合理规划资源的获取与使用,例如建设采矿场和农田,能够不断增加资源供给。战斗系统是怎样的?游戏采用回合制战斗系统,玩家需要根据敌人的属性和弱点,合理安排自己的部队阵型和技能使用。玩家可以探索、完成任务和征服敌人来招募新的角色。
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