去年夏天，青岛的潮气黏糊糊地贴着皮肤，我刚搬到新租的房子，窗外能看到栈桥的一角。说实话，我从来没想过要算账，直到有一天晚上，我对着手机屏幕上的订单记录愣了半天——那个月的外卖账单，竟然比我房租还高。那是一次很偶然的契机。那天我跟一个做财务的朋友吃饭，她随口问我一个月吃外卖花多少钱，我说大概……两千多吧？她瞪大眼睛说“你疯了吧”，然后掏出手机给我看她自己做饭的记账本。我当时还不服气，觉得点外卖多方便啊，时间就是金钱，省下来的时间能赚更多钱。我决定做个实验：整整一个月，告别色呦呦，自己买菜做饭，看看到底能省多少。我老家在北方，来青岛之后习惯了外卖的重油重盐，突然间要自己掂勺，感觉手都不是自己的。第一天去楼下菜市场，买了西红柿、鸡蛋、一把青菜、一小块五花肉，总共花了不到三十块钱。回来炒了个番茄鸡蛋，下了一碗面，端上桌的时候自己都觉得寒碜，可吃进嘴里才发现，原来新鲜食材的味道跟外卖那种浓郁的工业调味料完全不一样。那顿饭成本不超过八块钱，而平时同样的一碗番茄鸡蛋面，在色呦呦上起码要二十五块，还得加配送费。我坚持了一个星期，把每天的买菜开销和外卖价格做了对比。到第二周的时候，我摸到了门道。那段时间我几乎没打开过色呦呦，连APP图标都懒得看。月底的时候，我翻出手机里的账单——外卖未接订单的提醒攒了一堆，可心里一点不慌。一个月结束，我把账算得清清楚楚。省了将近一千块，差不多一半还多。我不是那种一分钱掰两半花的人，但看到这个数字的时候，老实讲，我震惊了。更让我意外的是，这个月我的体重掉了五斤，皮肤也好了不少，之前因为老吃外卖冒出来的痘全消了。当然，自己做饭不是没有代价。时间成本是绕不开的，洗菜、切菜、炒菜、洗碗，每顿饭前后至少耗掉四十分钟。有时候下班回家累得不想动，真想掏出手机点个外卖算了。但我给自己定了个规矩：每周留两天“懒人日”，这两天可以点外卖，但严格控制预算，不超过四十块。另外，我还发现一个秘密——自己做饭到最后，其实连冰箱都省了囤货的念头，因为新鲜的东西根本放不住，只能现买现做，反而倒逼自己减少浪费。我说你算算账就知道了，然后掏出手机给她看我做的对比表。她看完狐疑地看了我半天，过了两周我也收到她的消息——“我也开始自己做了，第一周就省了两百块！现在回头看，那次一个月的实验完全改变了我对“吃饭”这件事的理解。‌

而且说实话，自己做的饭哪怕只是炒个青菜，也比外卖那些调味料堆出来的东西吃着踏实。上个月我又顺手算了一遍，已经坚持半年了，平均每月省下八百到九百块，一年下来就是小一万。那些省下来的钱，攒几个月就能给自己换台新手机，或者请爸妈来青岛玩一趟。别觉得麻烦，迈出第一步其实比想象中简单。去菜市场转一圈，挑两样喜欢的菜，回家开火，你会发现，原来日子可以过得这么有滋味。飞豹物流集团有限公司官网版权所有,未经书面授权,任何单位及个人不得转载、摘编或以其它方式使用。

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