
说实话,前几天有个粉丝在后台私信我,问了一个特别实在的问题:她说自己在长沙上班,每个月点外卖要花掉差不多两千块,想知道如果像网上说的那样自己带饭,用7813这个搭配方法到底能省多少。最开始我也觉得买菜不比外卖便宜多少。你想啊,现在去超市随便抓一把青菜就是五六块,牛肉更是四五十块钱一斤,我要是按照外卖那种“想吃什么点什么”的习惯去买,一顿饭的食材成本随便就三四十了,加上水电燃气和洗碗的时间,好像真没省到哪去。但后来我在研究7813这个思路的时候,发现了一个特别关键的坎儿:很多人买菜省钱失败,不是因为菜贵,而是因为买回来的东西没吃完就烂了。再加上每周买一次新鲜猪肉或者鱼,分装好冻起来,一顿饭的肉量大概控制在十块钱左右。采购方式这块我还真是试过几种不同的路子才找到最适合自己的。后来改成去菜市场,但菜市场有个问题,就是看到什么都想买,我有一回买了两斤排骨,想着可以做糖醋排骨,结果做到第三顿就腻了,最后剩了几块放到有了异味,只能扔掉。比如这个月我定了个小目标,用7813的方法控制每个月的买菜单独开销不超过六百块,实际执行下来,一个月食材花费大概在五百五到六百二之间浮动,比起以前每个月外卖花一千八到两千,省下来差不多一千三百块,讲真这个数字我自己都有点意外。我现在买菜的频率是一周两次,周三下班去一趟菜市场,买点叶子菜和豆腐,周六上午再去一趟,补点肉和耐放的菜。冰箱里基本保持着“差不多够吃三天”的状态,不会塞得满满当当。我现在冰箱冷冻室里只放分装好的鸡胸肉和猪绞肉,还有几块自己包的馄饨,这样既不会浪费,也能在不想做饭的时候有个应急选择。现在想想,这个自己做饭省钱的逻辑其实挺简单的。关键不是你买了多便宜的菜,而是你能不能把买回来的每一份食材都用掉。我算了整整三个月的数据,每个月花在买菜上的钱都没超过六百五,而以前外卖加偶尔出去吃的开销稳定在一千八以上。这一千多块钱的差距,其实就是靠7813这种搭配思路和理性采购慢慢攒出来的。所以如果有人问我,自己做饭一个月到底能省多少,我的回答是:如果认真做规划,按照方法搭配食材,不盲目囤货,一个月省个一千多是完全没问题的。飞豹物流集团有限公司官网版权所有,未经书面授权,任何单位及个人不得转载、摘编或以其它方式使用。尿布侠:轻松应对育儿烦恼,畅享亲子时光!什么是尿布侠?书中涵盖了从换尿布到睡眠训练等多方面内容,提供了实用建议和技巧,帮助改善亲子关系。书中的很多经验和建议可以帮助他们更好地准备迎接孩子的到来,减少育儿过程中的焦虑感。书中有哪些实用技巧?书中强调了与孩子互动的重要性,包括玩耍、沟通和建立信任。这些方法不仅能缓解育儿压力,还能加深父母与孩子之间的情感联系,让亲子时光更加愉快和有意义。购买这本书的渠道有哪些?尿布侠可以各大书店和线平台购买,例如京东、天猫、亚马逊等,方便读者根据自己的需要选择最合适的购买方式。
