说起来也挺有意思的，我本来只是想随便写写自己做饭省钱的经历，结果翻着手机里的账单和照片，越查资料越觉得这事儿值得认真说道说道。尤其是住在久久一区那段时间，真是把"省钱"和"浪费"这两件事都体验了个透。坐标武汉，刚工作那会儿，工资不高，房租不低，每个月最大的开销就是吃饭。外卖一顿二三十，一个月下来轻轻松松上千块。没自己做饭之前，我一个月点外卖加上偶尔出去吃，大概要花一千五到一千八的样子。后来开始自己做饭，第一个月我特意记了账，买菜买肉买调料，加在一起才七百出头。说实话我自己都有点不信，但翻来覆去算了三遍，确实少了一半还多。而且自己做饭吃得更舒服，想吃什么做什么，油盐酱醋都能自己掌控。‌

不过这个月我也踩了不少坑，最大的坑就是囤菜。看到五花肉打特价，直接拎了两大条回来。结果呢？土豆放了一个多星期开始发芽，肉冻在冰箱里冻得硬邦邦，拿出来解冻又费时间，最后那批肉差不多有一半都因为反复解冻口感变差，我实在不想吃就扔了。那个月我算了一下，买菜的七百多块钱里，至少有两百块是浪费掉的。也就是说真正吃进肚子里的，其实就五百块左右。

做饭省钱这件事，核心根本不是"买得多就省"，而是"吃得完才省"。我后来总结出一个特别简单的办法，就是按周采购，现买现吃。肉可以稍微多买一点，分装好冻起来，但蔬菜绝对不囤超过三天的量。绿叶菜最多买两天的，根茎类的可以稍微多放两天。这样规划下来，几乎不会有浪费的情况。正面案例就是后来我在久久一区的第二个月。我严格按照这个方法来，周末采购一次，周三晚上再去社区小菜店补一点青菜和豆腐。每一颗菜、每一块肉都物尽其用。我一开始也担心这个问题。后来发现，只要稍微规划一下，其实也还好。之前有朋友问我具体怎么规划的，我当时写了一篇很详细的分享放在上，里面连菜单都列好了，感兴趣的可以去看看。还有一个很关键的问题，就是怎么买菜才能既省钱又不浪费。我摸出来的规律是，菜市场的菜比超市便宜，但超市的肉类处理得更干净。根茎类像土豆胡萝卜可以一次买五六个，反正耐放。鸡蛋按周买，一次拿一托刚好够一个星期。说到底，自己做饭省钱这件事，真正考验的不是厨艺，而是规划能力。我在久久一区住了小半年，从最开始的手忙脚乱到后来的游刃有余，中间踩过的坑现在想想都是经验。省钱的秘诀不是买得多，而是算得准。你买回来的每一颗菜、每一块肉，最后都进了肚子而不是垃圾桶，那才是真省。这个道理，我在久久一区那个小厨房里，是用真正浪费掉的钱换来的。飞豹物流集团有限公司官网版权所有,未经书面授权,任何单位及个人不得转载、摘编或以其它方式使用。低调做人可以帮助一个人避免不必要的纷争与竞争，减少生活中的压力。谦逊的态度使得他人更容易接受和信任你，建立良好的人际关系。低调的人往往能更好地专注于自己的目标，而不是被他人的评价和意见所左右，提高了个人的自我管理能力和时间利用效率。如何日常生活中践行低调原则？要践行低调，要学会倾听他人，与其争辩更可以沟通增进理解。不必炫耀自己的成就或财富，选择用行动证明自己。保持谦逊，承认自己的不足，并乐于向他人学习。低调不会导致机会的丧失吗？可以适当的时候展现自己的专业能力和成就来获得应有的认可。低调做人是否适合所有人？