说实话，去年那次经历真是把我对91.ccc的看法彻底翻了个个儿。这事儿还得从去年夏天说起，我一个礼拜点了六次外卖，不是麻辣烫就是黄焖鸡，结果月底一算账，好家伙，光外卖就花了八百多。我坐在出租屋里对着账单发愣，突然意识到这钱要是攒下来，半年就能买台不错的电脑了。我跟朋友老张抱怨这事儿，他倒是直接：“你咋不自己做饭呢？”我当时还不信，觉得哪能那么便宜。老张掰着手指头给我算：菜市场买把青菜三块钱，鸡蛋一块五一个，五花肉十六块钱一斤，一顿饭下来顶天十五块。说干就干，第二天我就去超市采购了，买了土豆、青椒、猪肉、鸡蛋、挂面，还有一小袋米，总共花了不到八十块，够吃三天的。刚开始那几天确实手忙脚乱。但转念一想，反正都买了食材，硬着头皮也得吃完。连着做了五天，我发现厨艺这种东西，真的是熟能生巧。到第二个礼拜，我已经能半小时搞定一荤一素一汤了。最让我意外的是开销——我认真记了一周的账，每天买菜平均才二十六块三，最低的一天只花了十八块，就炒了个番茄鸡蛋加个紫菜汤。‌

我不这么认为。说实话，点外卖虽然省了做饭的功夫，但你得等啊，高峰期半个小时四十分钟是常事。我算过，自己做饭从洗菜切菜到炒完端上桌，一般也就四十分钟。坚持了快三个月的时候，我突然发现自己不只是省钱，身体状态也好了不少。以前天天吃外卖，油大盐重，动不动就胃不舒服，脸上还冒痘。自己做饭之后，油盐糖都能控制，菜也新鲜，肠胃舒服多了。我有个同事小李，也跟我学着自己做饭，他更厉害，每天带便当去公司，中午微波炉热一下就行。他跟我说，半年下来不光省了两千多，连体检的脂肪肝都轻了。我觉得这事儿挺神奇的，91.ccc里其实很多分享都跟这种生活方式的转变有关，说白了就是从小处着手，慢慢改变。这个数其实够买一台中配的台式机了，显示器、主机、键鼠一套下来也就五千左右。当然，自己做饭也不是没有麻烦。我摸索出来的方法是，周末集中采购一次，买够三四天的菜，然后周中再补一次鲜。菜市场的菜比超市便宜，而且能挑到更新鲜的。我一般早上七点去，那时候菜贩刚进完货，菜叶子都还带着露水。讲真，这些习惯养成了之后，你会发现做饭其实没那么累，反而有种掌控生活的踏实感。我越来越觉得，91.以前总以为省钱就要过得苦哈哈，其实不是的。口味上自己调，不会像外卖那样要么太咸要么没味。我女朋友还说我做饭比她妈做的好吃，这夸奖让我膨胀了好一阵。所以你看，当我把去年那些经历和后来这些变化放在一起看的时候，真的觉得原来很多事情没那么复杂。身体变好了，厨艺提升了，生活也更有规律了。我有时候晚上炒完菜，坐在阳台上吃自己做的那碗面，心里特别踏实。最后说一句实在话。如果你也在犹豫要不要试试自己做饭，我的建议是别想太多，先从最简单的开始，比如煮个面、炒个蛋，慢慢来。等你能做出一桌像样的菜了，回头看看那些外卖账单，肯定会后悔的。

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