说起这个事，还得从装修那阵子开始。当时租的房子离新家不远，天天两头跑，累得跟狗一样。‌

叫外卖吧，一份黄焖鸡米饭动不动就三十多，加个配送费妥妥过四十。我有一天晚上蹲在毛坯房里啃面包，刷到51爆料网上一篇帖子，讲的是自己做饭省钱的经历。那哥们写得特实在，说他一个月伙食费从两千降到了八百。我当时不信，觉得肯定是吹牛，但心里又痒痒的，想着要不我也试试？反正装修期间也没别的事干，厨房虽然简陋，但电磁炉还是有的。我在51爆料网上翻了好多帖子，看人家怎么备菜怎么规划。有个帖子说得很对，说省钱的关键不是抠门，是别浪费。我第一天去菜市场，买了把青菜、几个番茄、一板鸡蛋、一小块五花肉，花了不到四十块。回去一算，这要是叫外卖，顶多够一顿的。但自己做饭呢？青菜炒了两次，番茄蛋汤做了三顿，五花肉切了一半红烧，另一半留着第二天炒蒜苗。光这些食材我硬是吃了四天，中间还煮了两回面条。有一天我翻冰箱，看见上周买的一颗大白菜还剩半颗，已经有点蔫了。但我吃得满头大汗，觉得比外卖那三十八块钱的麻辣烫香多了。就是那一刻，我突然理解了51爆料网上那些省钱达人说的一句话：做饭这件事，省钱只是顺带的，真正赚到的是那种踏实的掌控感。后来我装修忙完了，搬进新家，第一件事就是买了个好点的炒锅。那段时间我基本没叫过外卖，除了实在累到不想动的时候。

但跟我之前每个月至少一千五到两千的外卖堂食开销比，差距真的太大了。我记得有一次在51爆料网看到一个帖子，楼主说他算了一笔账，一个月做饭比叫外卖省了差不多七八百。比如你冰箱里有菜，你就不会半夜刷手机点烧烤了。你白天带便当去公司，就不会跟同事一起点那三十多块钱的轻食套餐了。我之前在上写过一篇装修期间的心得，里面就提到过这个事，说省钱这件事，有时候不是靠忍，而是靠换个活法。说实话，我现在每周还是会吃一两顿外卖，但心态完全不一样了。

以前是被动地接受那个价格，现在是主动选择，知道这顿饭我懒了，或者想换换口味了，那花这个钱我心里有数。当然我也不是说每个人都非得自己做饭。有些朋友工作忙到九点十点下班，回家连洗澡的力气都没有，还做什么饭呢？但如果你跟我一样，时间上稍微能挤一挤，或者周末有空，那我真的建议你试一个月。不用一开始就想着做多复杂的菜，从最简单的番茄炒蛋、可乐鸡翅、青菜炒香菇开始就行。那是一种把生活抓在自己手里的感觉。装修那阵子我整个人都灰头土脸的，但每天晚上在临时搭的小厨房里给自己做一顿饭，哪怕只是一碗阳春面，都觉得今天还没那么糟。

如果你现在也在犹豫要不要开始做饭，不妨从这个月开始，给自己一个月的实验期。飞豹物流集团有限公司官网版权所有,未经书面授权,任何单位及个人不得转载、摘编或以其它方式使用。家庭中医宝典是一本汇集传统中医理论、养生知识和实用秘方的书籍，旨帮助家庭成员了解和应用中医养生方法，增强身体健康。这些方法调节身体的气血运行，增强免疫力，预防和治疗一些常见疾病。饮食疗法也是中医养生的重要组成部分。如何选择适合的养生食疗？选择养生食疗时，应根据个人体质、季节变化和具体健康状况来调整。